Syn Młynarza Mąka Orkiszowa Typ 3000 mąka100% 10KG

W mojej rodzinie tradycje mielenia mąki trwają od ponad 110 lat. Polecam Wam mąki orkiszowe mojego taty - Syn Młynarza. Orkisz należy do tej samej rodziny, co zwykła pszenica, ale ma inną strukturę genetyczną i w związku z tym jego ziarno zawiera nieco więcej białek, witamin i składników mineralnych. Mąka z orkiszu nadaje się idealnie do wypieku,a upieczony z niej chleb jest smaczny i nie kruszy się. Maka orkiszowa typ 3000 (mąka z pełnego przemiału) produkowana jest z odmiany orkiszu Frankenkorn. Ziarno pochodzi z pięknych terenów lubelszczyzny a dodatkowym atutem są niskie koszty transportu do naszego młyna. Zastosowanie : makaron, ciasto, bułki, chleb Wartość odżywcza produktu w 100g: wartość energetyczna: 1446 kJ/ 346 kcal Białko: 16,7g Tłuszcz: 1,9g Węglowodany: 63,9g Błonnik: 2,7g Przechowywanie : W zamkniętym, suchym, chłodnym pomieszczeniu